1. Ipilẹ Definition ti Vacuum di togbe
Ohun elo gbigbẹ igbale jẹ gbigbẹ deede ati awọn ohun elo gbigbe ti o da lori awọn ilana ti ara ti didi iwọn otutu kekere{{0} ati sublimation igbale. Yatọ si awọn ilana aṣa bii gbigbe afẹfẹ gbigbona, gbigbe oorun ati giga{2}}iwọn otutu, didi{3}}ilana gbigbẹ ni a nṣe ni iwọn kekere-iwọn otutu ati atẹgun {{5}ọfẹ ayika laisi giga-ipalara iwọn otutu tabi oxidation paati. O jẹ idanimọ lọwọlọwọ gẹgẹbi imọ-ẹrọ gbigbe ohun elo ti o ga- ni awọn ile-iṣẹ ati awọn aaye iṣelọpọ ounjẹ, ti o dara ni pataki fun gbigbẹ ati tutu{9} fifi itọju orisirisi ooru{10} awọn ohun elo ti o ni imọlara ati irọrun.
2. Ilana Nṣiṣẹ Mojuto ati Ilana ti gbigbẹ didi
Gbogbo ilana gbigbẹ igbafẹfẹ - jẹ iyipada ti ara laisi awọn aati kẹmika, eyiti o ṣe aabo pupọ julọ awọn ohun-ini atilẹba ti awọn ohun elo. O ni awọn ipele iṣiṣẹ iwọnwọn mẹrin:
① Pre{0}Ipele didi: Awọn ohun elo ti wa ni aotoju ni kiakia ni iwọn otutu kekere lati ṣe idaniloju ọrinrin ọfẹ ti o wa ni inu sinu awọn kirisita yinyin, titọ eto iṣeto ti awọn ohun elo. Eyi yago fun abuku, iṣubu ati ipadanu ounjẹ lakoko ilana gbigbẹ, ati ni kikun da duro apẹrẹ atilẹba ati awọn paati ti o munadoko ti awọn ohun elo.
② Igba fifa IpeleJade afẹfẹ lati inu didi - iyẹwu gbigbẹ lati ṣẹda giga{1} igbale ati agbegbe titẹ kekere, eyiti o dinku aaye pataki ti ọrinrin ti o dinku pupọ ati ṣẹda awọn ipo ti ara iyasọtọ fun awọn kirisita yinyin lati ga taara lati awọn ohun elo.
③ Gbigbe Alakoko Sublimation: Labẹ iwọn otutu kekere nigbagbogbo - ati ayika igbale, awọn kirisita yinyin inu awọn ohun elo yipada taara sinu oru omi laisi yo sinu ipo olomi. Omi omi ni a mu ati gba nipasẹ eto isunmọ, yiyọ diẹ sii ju 90% ti ọrinrin ọfẹ lati awọn ohun elo, eyiti o jẹ ọna asopọ pataki ti ilana didi-.
④ Analytical Secondary gbígbẹ: Nipasẹ alapapo alapapo deede ati itupalẹ, omi ti a so sinu awọn ohun elo ti yọkuro patapata lati dinku akoonu ọrinrin ohun elo si ipele kekere pupọ. O ni ipilẹ ṣe idilọwọ imuwodu, ọririn ati ibajẹ, ni imọran ibi ipamọ iduroṣinṣin ti awọn ohun elo pipẹ pipẹ{{1}.
3. Awọn Anfani Pataki ti Agbegbe didi Vacuum (vs. Awọn ilana gbigbẹ Ibile)
① Iṣẹ-ṣiṣe giga ati Idaduro Ounjẹ: Gbogbo -ilana kekere-iwọn otutu ati iṣẹ igbale yago fun jijẹ iwọn otutu giga{2} ati ibajẹ oxidative. O le ṣe idaduro awọn vitamin ni kikun ati awọn paati ijẹẹmu ti nṣiṣe lọwọ ti awọn ohun elo pẹlu isonu ti o kere pupọ ni akawe pẹlu awọn ilana gbigbẹ iwọn otutu ti aṣa, eyiti o dara gaan fun ṣiṣe didara giga{5} ti ounjẹ giga{6}, awọn ọja tonic ati awọn ohun elo kemikali to dara.
② Apẹrẹ pipe ati Iṣe Rehydration Ti o dara julọ: Gbigba ilana gbigbe omi kirisita ti o wa ni ipo -, awọn ohun elo kii yoo dinku, ya, discolor tabi ṣubu, ati pe awọ ati apẹrẹ atilẹba le jẹ atunṣe ni kikun. Awọn ohun elo didi - awọn ohun elo ti o gbẹ ni ọna ti koto kan ati pe o le yara tun omi si ipo titun nigbati o ba pade omi, ni idaniloju ifarahan ọja to dara julọ ati iriri lilo.
③ Akoko Ifipamọ Gigun Laisi Awọn afikun: Àkóónú ọ̀rinrin tó kéré lọ́nà tó pọ̀ pẹ̀lú òfo àti afẹ́fẹ́ oxygen - àyíká ọ̀fẹ́ ń ṣèdíwọ́ fún ìdàgbàsókè àti àtúnṣe àwọn kòkòrò àrùn àti àwọn ohun alààyè. Igba pipẹ -tuntun- ipamọ ibi ipamọ le ṣee ṣe laisi awọn ohun elo itọju, dinku awọn idiyele ti ile itaja, ẹwọn tutu ati tuntun-itọju, ati mimubadọgba si ibi ipamọ igba pipẹ, gbigbe ati tita awọn ohun elo.
④ Ohun elo jakejado ati adaṣiṣẹ giga: Ohun elo naa ni irọrun wulo si sisẹ ni ounjẹ, kemikali, ogbin ati awọn ile-iṣẹ miiran. O ṣe atilẹyin iṣẹ ọgbọn aladaaṣe ni kikun pẹlu awọn aye iṣakoso deede, iṣẹ ṣiṣe ti o rọrun ati iṣẹ iduroṣinṣin, pade awọn ibeere oju iṣẹlẹ ni kikun lati iṣelọpọ idanwo ipele kekere si iṣelọpọ titobi nla{3}.
4. Main elo Awọn oju iṣẹlẹ
Food Industry: Sisẹ awọn eso ati ẹfọ ti o gbẹ, di didi{1} awọn ọja omi ti o gbẹ, awọn eroja ounjẹ ti a ti ṣe tẹlẹ, itẹ ẹiyẹ, cordyceps, ginseng ati awọn tonic miiran, ati di didi{2}} ounjẹ lojukanna.
Industry ati Agriculture Fields: Gbigbe lulú ohun elo titun, itọju awọn ohun elo aise kemikali to dara, tutu{0}} titọju awọn irugbin ogbin ati ibisi, ati ṣiṣiṣẹsẹhin lekoko ti awọn ọja agbe to ṣe afihan.
