Olupin Ewebe ni akọkọ da lori ọna ẹrọ inu inu lati ṣiṣẹ papọ lati ge awọn ẹfọ. Ilana iṣẹ rẹ le ṣe akopọ ni awọn igbesẹ bọtini atẹle wọnyi:
Gbigbe ati Ipo
Fireemu ati Igbanu Conveyor: Fireemu ti gige gige jẹ iṣẹ bi igbekalẹ atilẹyin gbogbogbo, ni idaniloju iṣẹ iduroṣinṣin ti gbogbo awọn paati. Igbanu gbigbe jẹ iduro fun igbagbogbo ati gbigbe awọn ẹfọ ni iduroṣinṣin si agbegbe gige.
Ge - Igbanu Ipa: Lakoko ilana gbigbe igbanu gbigbe awọn ẹfọ lọ si agbegbe gige, ge{1}} igbanu titẹ ṣe atunṣe ati rọ awọn ẹfọ naa, ni idilọwọ wọn lati gbigbe tabi fo lakoko gige, ni idaniloju gige deede ati ailewu.
Iṣiṣẹ gige
Mechanism slicing: Ọkan ninu awọn paati pataki ti gige ẹfọ, o ni igbagbogbo ni ẹrọ slicing centrifugal tabi awọn abẹfẹ yiyi. Fun awọn ẹfọ lile bi melons ati isu, ẹrọ ege centrifugal nlo awọn ọbẹ yiyi to ga{1} lati ge awọn ẹfọ naa sinu awọn ege tinrin, sisanra eyiti o le ṣe atunṣe larọwọto laarin iwọn kan. Fun awọn ẹfọ rirọ tabi awọn ege ti a ti ge ṣaju{3}, awọn abẹfẹlẹ inaro ni o ni iduro fun ṣiṣe wọn si oniruuru awọn apẹrẹ gẹgẹbi awọn cubes, awọn ege didẹ, ati awọn okuta iyebiye.
Apoti iṣakoso iyara tabi ẹrọ iṣakoso iyara kẹkẹ ile-iṣọ: Awọn ẹrọ wọnyi ni a lo lati ṣatunṣe iyara yiyi ti ẹrọ slicing tabi igbanu gbigbe lati ni ibamu si awọn iwulo gige ti awọn oriṣi ati awọn iwọn ti awọn ẹfọ. Nipa ṣiṣatunṣe iyara yiyi, išedede gige ati ṣiṣe le jẹ iṣakoso ni deede.
Atunṣe ati Eto
kẹkẹ eccentric adijositabulu: A bọtini paati ninu awọn Ewebe ojuomi lo lati satunṣe awọn Ige ipari. Nipa yiyi kẹkẹ eccentric adijositabulu, ipari gige le ṣe atunṣe lainidii laarin iwọn kan lati pade awọn ibeere gigun ti awọn ẹfọ oriṣiriṣi.
Fifi sori abẹfẹlẹ inaro ati atunṣe: Fifi sori ẹrọ ati atunṣe ti abẹfẹlẹ inaro jẹ pataki si didara gige. Lakoko fifi sori ẹrọ, kọkọ yi kẹkẹ eccentric adijositabulu lati gbe dimu abẹfẹlẹ si aarin oku isalẹ, lẹhinna gbe dimu abẹfẹlẹ soke ni deede lati jẹ ki abẹfẹlẹ inaro kan si igbanu gbigbe ki o mu u pọ. Lakoko atunṣe, awọn pato gige le yipada nipasẹ gbigbe fulcrum ati mimu awọn skru ni ibamu si iru ati sisanra ti awọn ẹfọ ti a ge.






