Ọja agbaye fun didi{0}} awọn ọja lẹmọọn ti o gbẹ n ṣetọju idagbasoke dada. Din - awọn ege lẹmọọn ti o gbẹ jẹ lilo pupọ ni tii eso, awọn ohun elo aise mimu, awọn eroja yan ati awọn apa ounjẹ ilera. Awọn onibara ṣe ojurere didi - lẹmọọn ti o gbẹ fun awọ didan rẹ, apẹrẹ pipe ati itọwo tuntun, eyiti ko le baamu pẹlu awọn ọja ti a ṣe pẹlu awọn ohun elo gbigbona ibile-.
Ibile giga -iwọn otutu gbigbe ni irọrun nfa browning, pipadanu awọn nkan ti oorun aladun ati ibajẹ nla si Vitamin C ninu awọn lẹmọọn. Ọpọlọpọ awọn onisẹ ẹrọ fẹ lati ṣe igbesoke awọn ohun elo iṣelọpọ lati ṣe agbejade giga{2}}iye di didi{3}}awọn ọja osan ti o gbẹ. Ẹrọ gbigbẹ ile-iṣẹ wa gba igbale igbale kekere-iwọn otutu, ti a ṣe atunṣe ni pataki fun awọn abuda ti ara ti awọn ege lẹmọọn, eso lẹmọọn ati erupẹ oje lẹmọọn. Labẹ iwọn otutu kekere ati giga - ayika igbale, ọrinrin ni a yọkuro taara lati awọn kirisita yinyin laisi iyipada ipele omi, yago fun ibajẹ ooru si awọn eroja ti nṣiṣe lọwọ.
Gbogbo ohun elo wa pẹlu iwe-ẹri CE ati pade awọn iṣedede aabo ẹrọ ounjẹ kariaye. Eto iṣakoso oye n ṣe atilẹyin eto rirọ ti didi - awọn igun gbigbe, ni ibamu si iṣelọpọ pupọ ti lẹmọọn ege, lẹmọọn ti a fọ ati lẹmọọn lulú. Ohun elo naa nṣiṣẹ ni iduroṣinṣin pẹlu ipa gbigbẹ aṣọ, imudara ikore ọja ti o pari ati iye afikun ọja.
Ni awọn ọdun aipẹ, nọmba nla ti awọn ile-iṣelọpọ ohun elo aise ati awọn ile-iṣẹ iṣelọpọ eso lati Yuroopu, Guusu ila oorun Asia ati Latin America ti paṣẹ fun didi lẹmọọn didi{0}} awọn ohun elo gbigbe. Bi ibeere fun mimọ-aami awọn ohun elo aise eso adayeba n tẹsiwaju lati faagun ni agbaye, awọn ẹrọ gbigbẹ alamọdaju fun sisẹ osan yoo gba awọn aye okeere si okeere.
